Роскошь и опыт
Ответ целиком зависит от того, какой уровень сервиса вы бронируете. Вот что на самом деле предлагает каждый уровень.
Люкс и сервис
Какого опыта вы ожидаете?
Что значит «с экипажем»
Аренда с экипажем означает, что профессиональный экипаж — минимум капитан и хостесс/повар — входит в стоимость яхты. Они занимаются навигацией, питанием, техническим обслуживанием, снабжением и выполнением любых пожеланий гостей. Вы полностью сосредоточены на удовольствии. Начальный уровень включает капитана и хостесс. Средний уровень добавляет выделенного шеф-повара. Роскошный и суперяхтный чартер — полный экипаж: капитан, первый помощник, механик, шеф-повар, стюарт(есса) и порой специалист по водным видам спорта.
Уровни сервиса
Начальный уровень (€3–8 тыс./нед.): капитан + хостесс, базовое снабжение, повар без статуса профессионального шефа. Средний уровень (€8–25 тыс./нед.): капитан, первый помощник, профессиональный шеф, адаптирующий меню под ваши предпочтения, проактивный сервис, полное снабжение. Роскошный уровень (€25 тыс.+/нед.): полный экипаж, кухня уровня Мишлен, индивидуальные протоколы обслуживания, внимание консьержного уровня. Разница между средним и роскошным — не только качество еды, но и стиль предупредительного обслуживания экипажа и темп, с которым потребности удовлетворяются без просьб.
€3–8 тыс./нед.
Начальный экипаж (2 чел.)
€8–25 тыс./нед.
Средний (4–6 чел.)
€25 тыс.+/нед.
Роскошный (полный экипаж)
Личный шеф
Яхтенный шеф составляет ежедневное меню, учитывая ваши предпочтения, диетические требования, местные сезонные продукты и посещаемые порты. Три приёма пищи в день, закуски и час коктейлей — стандарт. Качество варьируется от умелой домашней кухни (начальный уровень) до ресторанных дегустационных меню (роскошный). Перед отплытием вы заполните анкету предпочтений — это ваша возможность указать кухни, аллергии, любимые блюда и время приёма пищи. Хороший яхтенный шеф делает поездку. Стоит попросить информацию о его опыте и примеры меню перед бронированием.
Pro tip
При сравнении чартеров попросите показать примерное меню и биографию шефа. Хороший яхтенный шеф — значительное преимущество на среднем уровне.
Ожидания vs реальность
Типичное ожидание: «Это будет как плавающий отель». Реальность: меньше, интимнее и персональнее — что часто лучше, но иначе. Пространство сжато. Каюты функциональные, а не роскошные. Роскошь — в сервисе, локациях, приватности и еде, а не в квадратных метрах. Лучшие гости в чартере гибки в отношении маршрута и сосредоточены на опыте, а не на фиксированном плане.
Watch out
Морские условия меняются. Чартер, который настаивает на фиксированном маршруте порт-в-порт в августе на Кикладах, часто будет разочарован. Гибкость — суперсила путешественника в чартере.
Ещё изучаете?
Воспользуйтесь нашими руководствами, чтобы чётче понять свои пожелания. Чем больше вы знаете, тем точнее мы подберём яхту.
